목포쫀드기 일명 밥통쫀드기 그 맛을 찾아서!
목포에서만 판매되었던 일명 밥통쫀드기! [주요 단서] 1cm 정도 두깨로 6개씩 소분되어 판매됐엇고 약 7겹으로 된 덩어리를 떼어먹는 형태 목포쫀드기는 일반 쫀드기랑은 다르게 물과 함께 밥솥에 보온으로 보관하면서 팔았다고 함 촉촉해서 떡과 빵의 중간 정도의 식감이었다고 함 맛은 많이 달지 않고 담백한 맛! 당시 가격은(90년 중반) 300원 목포분들 추억 간식이자 가끔씩 생각나는 불량식품 하지만 이 목포쫀드기는 유일하게 제작 하시던 할아버지가 돌아가신 후 세상에서 자취를 감춤 놀면뭐하니에서 재현한 목포쫀드기는 맛과 모양은 비슷하지만 약간 아쉬운 맛이라고 하네요.. 추억의 목포쫀드기! 먹고보고 싶네요^^
2022.12.31
